close
تبلیغات در اینترنت
آموزش کامل تهیه ترشی گوجه گیلاسی X تهیه ترشی X تهیه ترشی گوجه X تهیه
loading...

تفریح فان | پرتال تفریحی و سرگرمی

آموزش کامل تهیه ترشی گوجه گیلاسی X تهیه ترشی X تهیه ترشی گوجه X تهیه ترشی گوجه گیلاسی X گوجه X گوجه گیلاسی X ترشی گوجه گیلاسی X آموزش تهیه ترشی گوجه گیلاسی X

بازدید : 8 07 / 09 / 1396 نظرات ()


آموزش کامل تهیه ترشی گوجه گیلاسی


درست کردن ترشی گوجه گیلاسی

 

مواد لازم برای تهیه ترشی گوجه گیلاسی :

 گوجه گیلاسی یک کیلو و پانصد گرم
 شبت (تازه) 60 گرم
 سیر 6 الی 8 حبه
 آب5 پیمانه 
شکر5 قاشق سوپخوری
آب لیمو ترشیک دوم پیمانه
دانه فلفل سیاه5 الی 6 عدد
چاشنی های دلخواهبه مقدار لازم
نمک2 قاشق سوپخوری

 



طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی :



سه ظرف شیشه ای یک لیتری را در آب بجوشانید و سپس خشک کنید. شبت تازه را داخل ظرف های شیشه ای قرار دهید. حبه های سیر را در داخل ظرف های شیشه ای قرار دهید. حبه های سیر را در ظرف ها بریزید. آب، نمک و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت به جوش آورید. پس از جوشیدن، سرکه را اضافه کرده و حدود 2 الی 3 دقیقه دیگر به جوشیدن مواد ادامه دهید.

 


گوجه گیلاسی ها را شسته و با چنگال حفره هایی در هر دو طرف آنها به وجود آورید. سپس آنها را به آب در حال جوش اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید و 15 الی 20 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. سپس گوجه ها را به ظرف های شیشه ای انتقال دهید. دانه فلفل سیاه و چاشنی های دلخواه را اضافه کنید. مخلوط آب و سرکه را در شیشه ها بریزید و درب آنها را محکم ببندید. آنها را در محلی خنک نگهداری کنید تا ترشی جا بیفتد.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
نظرسنجی
از کدام موضوعات سایت راضی هستید؟